Litt sunnere Karamell Brownie

Bilderesultat for caramel brownie

Hei dere,

 

Uken har vrt litt s som s. Jeg har hittil hatt en hviledag,men egentlig vrt trtt og sliten hver dag. Jeg skal innrmme at leggerutinen har vrt litt drlig. Her m det bli skjerpings til uken,men Netlfix delegger livet mitt,og jeg klarer bare ikke slutte se p American Horror Story! Fader ta!

Hittil har jeg ftt inn 2 lpekter, 2 ben kter og 1 skulder/biceps-kt. I dag skal jeg trene rygg og p sndag blir det bryst/triceps, og en lpekt til. Jeg satser p at litt ekstra svn i helgen gir meg den piffen jeg trenger for f fart p trening! N er det takk og lov fredag,og den kunne ikke kommet fort nok!

I helgen skal jeg kose meg med venner og familie,trening,Athena,lange frokoster og egentlig bare nyte et par dager med fri! Det skal bli s deilig!

Jeg fikk litt sprsml om den Brownien jeg laget til bursdagen min for et par helger siden,s tenkte dele oppskriften med dere. Det er en liten krysning av stt og fett og sunt! Husk at ved bytte ut halvparten av sukker,flte og smr s kan man spare inn p mye i forhold til kalorier. Jeg elsker selv sunnifiserte oppskrifter og syns det er gy eksprimentere med oppskrifter. Denne ble en suksess og er en av de beste s langt! Jeg eeelsker karamell,s denne var midt i blinken for min del :D

 

Litt sunnere Karamell Brownie

Ingredienser

- 175 g smr

- 1 stor most banan banan

- 100 g mrk sjokolade

- 125 g sukker

- 200 g sukrin gold

- 50 g agave sirup / fibersirup

-40 g raw kakao

- 1 propud sjokoladesmak

-125 g hvetemel

- 125 g mandelmel fettredusert

Glasur:

- 1 boks vikingmelk

- 50 g sukrin gold

- 50 g sukker

- 50 g smr

Pynt: Smrbukk-kuler og karamellstrssel

 

Fremgangsmte:

Smelt smret i en kjele. Ta kjelen av platen og tilsett oppdelt mrk sjokolade. La sjokoladen smelte i det varme smret og rr blandingen jevn. 

Visp eggene lett sammen med sukkeret (du skal ikke piske eggedosis).Rr s inn den moste bananen. Bland i sjokoladesmret. Sikt sammen kakaopulver og hvetemel og rr dette ogs inn i s du fr en tykk, glatt sjokoladedeig.

Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca. 20 x 30 cm) og smr den jevnt utover. Stek kaken midt i ovnen ved 175C i 30-35 minutter. Kaken skal fortsatt vre litt blt i konsistensen.

La kaken avkjles i langpannen og sett langpannen i kjleskapet til dagen etter

 

Glasur: Rr sammen vikingmelk, sukrin gold og fibersirup i en teflonkjele, la det smputre med jevne omrringer til massen begynner bli mrkere og tykkere - ca 25 min. . Smr glasuren over kaken og pynt med smrbukk-kuler og karamellstrssel.

 

 

Hper det smaker!

Ha en riktig god helg,stiser:)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

ptmarlenemarie

ptmarlenemarie

29, Oslo

Velkommen til mitt lille univers! I oktober 2016 debuterte jeg i NM i bikinifitness. N er jeg klar for nye utfordringer og er igang med forberedelser til hstens konkurranser. Dette kan du lese om her p bloggen, og ellers f ta del i min travle hverdag med 2 jobber,livet som hundemamma for verdens nydeligste staffejente, Athena og annen moro:) Jeg jobber som personlig trener p ettermiddag/kveld. Satselixia er mitt andre hjem, og der har jeg vrt ansatt siden 2008 ( Pt siden 2010),og p dagtid, i kundeservice. Trening har alltid vrt en viktig del av livet mitt, og jeg hper jeg kan vre til hjelp og inspirasjon for alle som bde nsker komme igang,eller nsker videre utvikling. Trening,kosthold,oppskrifter, sunn livsstil, oppkjring til konkurranser og ellers en god dose Athena og meg vil vre hovedtema p bloggen. Har du sprsml,eller nsker er interessert i PT,kostholdsplan elller treningsplan kan du ta kontakt p marlenemariel88@outlook.com.

Kategorier

Arkiv

hits